(资料图)
1、认可章,每季收获时,对检测合格的蜂蜜,根据产量发放带流水号的国产蜂产品认证章。识别包装上是否有标签,是最容易辨别国产蜂蜜的方法。
2、通过目测,蜂蜜大多装在透明玻璃的瓶子里。检测方法可以用手指在玻璃瓶上划线,肉眼直视前方。如果是真蜂蜜,视线会模糊,看不清手指,因为真蜂蜜含有酶、维生素、矿物质等成分,所以浓稠浑浊;相反,如果是假蜂蜜,
3、它更清晰,你可以清楚地看到你的手指。
4、用水冲洗干净,用冷水分别冲泡真假蜂蜜。真蜜会浑浊,假蜜会透明清澈。另外,也可以将冲泡好的蜂蜜水放入瓶中摇晃,然后从泡沫情况来判断。真蜂蜜的泡沫细腻致密,类似啤酒的泡沫;假蜂蜜的泡沫更厚,更大,更容易消失。
5、比如汽水。
6、用手摸摸,取一点蜂蜜,在手指间揉一揉。真蜜细、稠、粘,假蜜稀、浓度低。擦完之后很快就散了。
7、用鼻子闻闻,靠近瓶口闻闻。真蜂蜜有淡淡的花香,假蜂蜜没有花香,气味不自然。
8、蜂蜜可以在阴凉的地方保存两年,不需要冷藏,而且蜂蜜中单糖葡萄糖的含量较高,所以结晶是一种自然现象。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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